パンフレット『知っていますか？ 食品表示のこと』

パンフレット『知っていますか？ 食品表示のこと』

スーパーなどで食品を買うとき、表示を見ていますか？ 食品の表示は本来、安心して食べられるかどうかの情報が記載されていなくてはならないはず。ところが、現在の食品表示制度では、たとえば加工食品の原料がどこで 生産されているのか、製造場所はどこなのか、そもそもどんな材料が使われているのか、などの基本的ともいえる情報が提供されていません。遺伝子組み換えや食品添加物の表示についても不十分です。
そこで、問題の多い食品表示について分かりやすく解説したパンフレットをつくりまし た。加工食品の原料原産地、遺伝子組み換え食品、食品添加物などの表示の問題点 や、2013 年に成立した食品表示法についても紹介しています。このパンフを使って学習会などを企画してみませんか？ ぜひ周りの方にもご紹介ください。

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■郵便振替口座 ： ００１２０-８-７７６４９７
■口座名：食の安全・監視市民委員会

＜ご注文先＞ 食の安全・監視市民委員会
〒169-0051 東京都新宿区西早稲田 1-9-19-207 tel 03（5155）4765 fax 03（5155）4767
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