No.52 2017年3月24日 目 次 ・加工食品の原料原産地表示～あくまでも原則表示を基本に～ ・築地市場の豊洲移転問題を巡る動き ・連載：食品と法律（26） 冷凍メンチは冷凍食品ではない?! ・トピックス1「砂
続きを読む月: 2017年3月
輸入食品の製造ロット番号削除品の販売に関する質問状に対する回答(国税庁)
平成29年3月17日 食の安全・監視市民委員会 代表神山美智子殿 国税庁課税部酒税課 平成29年2月7日付でご質問・ご要望いただきました「製造ロット番号の削除晶についての公開質問書及び要請書」について、以下のとおり回答い
続きを読む新刊ブックレット「かくれんぼ食品」
ちょっと待って！ その食品に何か隠れてない？ 新刊ブックレット「かくれんぼ食品」 食品表示は、私たちが食品を買う際、参考にするとても重要な情報源です。ところが、現在の表示は、 使われている材料がきちんと書かれていなかった
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