食品表示基準遵守についての申し入れ

22FSCW第3号
2022年7月28日

消費者庁長官　　新井ゆたか様
消費者委員会委員長　後藤巻則様

食品表示基準遵守についての申し入れ

食の安全・監視市民委員会
共同代表　佐野真理子　山浦康明

　私たち「食の安全・監視市民委員会」は、市民の立場から、食の安全に関して、食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省、消費者庁、消費者委員会などに提言を行うとともに、食品関連事業者を監視し、食の安全性と信頼を確立させることを目的として２００３年４月に設立した市民団体です。
食品表示基準（平成２７年内閣府令第１０号）第２２条（表示の方式等）⑧には、「表示に用いる文字の色は、背景の色と対照的な色とすること。」と定められています。しかしこの基準は軽んじられているのではないかと思われます。
たとえば、イセ食品株式会社製造販売の「機能性表示食品　伊勢の卵　プラス」の表示は以下のようになっています。

機能性表示食品であるとの表示は白地に赤の文字、機能性関与成分の表示はオレンジ色地に黒の文字となっていますが、それ以外の機能性表示食品に要求される「消費者庁長官の個別審査を受けたものではない」・「摂取方法」等の注意書部分は、青地に濃紺の文字で記載されていて、対照的な色には該当せず、非常に読み取りにくい。

上記の例以外にも食品表示基準を遵守していないと思われる表示が多々あります。早急に現状調査を実施し、改善することを求めます。
なお２０２２年８月１５日までに、対応につきご回答ください。

以上

＜連絡先＞ 食の安全・監視市民委員会
〒169-0051 東京都新宿区西早稲田 1-9-19-207
Tel：03（5155）4765 Fax：03（5155）4767
E メール：office@fswatch.org